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豌豆蛋白质具有很高的营养价值，与棉籽蛋白、菜籽蛋白相比，所含的毒性物质较少，食用安全性高。豌豆蛋白的生物价(BV)为48%～64%，功效比(PER)为0.6～1.2，低于大豆而高于玉米、大米、小麦和花生，蛋白质的可消化性超过80%，基本不含胆固醇。由于豌豆蛋白具有良好的功能特性，如溶解性、吸水性、乳化性、发泡性以及凝胶形成性等，可以作为食品添加剂用于肉制品加工、休闲食品等，起到改善产品品质和营养结构的作用。

埃尔派金属粉末分级案例：
某高科技集团有限公司成立于1993年，同年被北京市新技术产业开发区认定为“高新技术企业”。2001年改制为钢铁研究总院(现为中国钢研科技集团有限公司)绝对控股、冶金行业其它9家院所和大学参股的有限公司。2002年集团开始第二次重组，纳入了工程技术中心、中达连铸公司、喷煤中心、等静压中心等以工程为主的单位，从此，新冶集团步入了新的发展历程，建立了以科研开发为先导，以工程承包为核心的技术集成、工程设计、设备成套、产品制造和技术服务一体化运营机制。目前新冶集团下属10个事业部、中心和分公司，控股子公司有7家，现为北京市四部委共同认定的“高新技术企业”。
埃尔派金属粉末分级机FW200参数：
产品粒度：D90=10um
小时产量：5-50KG

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